რა სითბოს გადამცვლელები გამოიყენება კვების მრეწველობაში?

რა სითბოს გადამცვლელები გამოიყენება კვების მრეწველობაში?

A: სითბოს გადამცვლელები კვების მრეწველობისთვის (ასევე ცნობილი როგორც სანიტარული სითბოს გადამცვლელები) არის სითბოს გაცვლის მოწყობილობები, რომლებიც სპეციალურად შექმნილია საკვების გადამუშავების სცენარებისთვის. მათი ძირითადი ფუნქციაა მიაღწიონ ეფექტურ სითბოს გადაცემას საკვებ მასალებსა და სითბოს გადამცემ მედიას შორის (როგორიცაა ორთქლი და გამაგრილებელი წყალი), ხოლო მკაცრად უზრუნველყოფენ საკვების ჰიგიენას და უსაფრთხოებას. მისი ძირითადი განსხვავება ჩვეულებრივი სამრეწველო სითბოს გადამცვლელებისგან მდგომარეობს იმაში, რომ ის იცავს საკვების-ხარისხის სტანდარტებს ყველაფერში, მასალის შერჩევით და სტრუქტურული დიზაინით დამთავრებული წარმოების პროცესებით. მაგალითად, მასალებთან შეხების ნაწილები ძირითადად დამზადებულია საკვების-ხარისხის მასალისგან, როგორიცაა 316L უჟანგავი ფოლადი და ზედაპირი გადის ელექტროლიტურ პოლირების დამუშავებას (უხეშობა Ra ნაკლები ან ტოლია 0,8μm-ზე), რაც გამორიცხავს ნებისმიერ არასანიტარულ მკვდარ კუთხეს. ის აკმაყოფილებს საერთაშორისო და შიდა საკვების უსაფრთხოების სერთიფიკატის მოთხოვნებს, როგორიცაა FDA, FDA, FDA, FDA, FDA, FDA, FDA, FDA, FDA. 4806.9-2016 წ. გავრცელებული ტიპები მოიცავს ფირფიტის სითბოს გადამცვლელებს, ჭურვისა და მილის სითბოს გადამცვლელებს, დაფქული ფირფიტის სითბოს გადამცვლელებს და ფართოარხიანი ფირფიტების სითბოს გადამცვლელებს, რომლებიც შესაფერისია საკვების თხევადი სითბოს გაცვლის სცენარისთვის, დიზაინის წნევით არაუმეტეს 1.2MPa და დიზაინის ტემპერატურა არაუმეტეს 200 გრადუსი.

რა არის კვების მრეწველობაში გამოყენებული სითბოს გადამცვლელების პროდუქტის ძირითადი მახასიათებლები?

ექსტრემალური ჰიგიენა:მასალებთან შეხების ნაწილები დამზადებულია კოროზიისადმი მდგრადი და არატოქსიკური მასალებისგან, როგორიცაა 316 ლ უჟანგავი ფოლადი, ხოლო ლუქები დამზადებულია საკვების-ხარისხის ელასტომერებისგან (როგორიცაა EPDM და სილიკონი), რომლებიც აკმაყოფილებენ საკვების ჰიგიენის სტანდარტებს-ხარისხის რეზინის შუასადებები. სტრუქტურა შექმნილია მკვდარი კუთხეების გარეშე და ნაკადის არხები გლუვია, მხარს უჭერს-ხაზის გაწმენდას (CIP) და-ხაზის სტერილიზაციას (SIP). ზოგიერთ მოწყობილობას შეუძლია მიაღწიოს 121 გრადუსიანი ორთქლის სტერილიზაციას, გაწმენდის დაფარვის კოეფიციენტით 100%, ეფექტურად აფერხებს მიკროორგანიზმების და მატერიალური ნარჩენების ზრდას.

სითბოს გაცვლის მაღალი ეფექტურობა:იგი იყენებს კონტრ-მიმდინარე სითბოს გაცვლას და გოფრირებული ფირფიტას ტურბულენტური დიზაინის გასაუმჯობესებლად, რაც იწვევს სითბოს გადაცემის მაღალ ეფექტურობას. მაგალითად, ფირფიტის სითბოს გადამცვლელის სითბოს გადაცემის კოეფიციენტი არ არის არანაკლებ 2326 W/(m²·K), რაც 3-5-ჯერ აღემატება ტრადიციულ გარსისა და მილის სითბოს გადამცვლელს. ზოგიერთ მოწყობილობას აქვს სითბოს ეფექტური აღდგენა, რომელსაც შეუძლია გამოიყენოს მაღალი ტემპერატურის მასალების ნარჩენი სითბო ცივი მასალების წინასწარ გასათბობად, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს ენერგიის მოხმარებას.